более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
В статье расскажем интересные факты об американском роме, а также о его видах и истории.
Ром из США очень ценится на рынке алкоголя. Во многом благодаря Эрнесту Хемингуэю и нескольким качественным брендам, которые появились практически сразу же. В 17 веке открыли первую фабрику по созданию рома в США (на острове Стейтен-Айленд), и напиток так полюбился, что, спустя немного времени, стал и вовсе заменой деньгам. Валютой, которой можно расплатиться, такой же универсальной, как и золото. Однако признание США независимыми (прекратились поставки сахара) и сухой закон сильно подпортили бешеный рост напитка. Исправил ситуацию великий писатель Хемингуэй в 20 веке, который любил побаловаться американским ромом и снова запустил моду на этот напиток.
Сейчас американский ром часто получает высшие награды на различных конкурсах, имеет свой самобытный стиль и считается одним из самых лучших в мире. Сахарных плантаций в Штатах достаточно много, насчитывается около 400 гектаров, однако для рома обычно используют черную патоку – побочный продукт во время производства сахара. Хотя некоторые крупные компании имеют собственные плантации на карибских и близлежащих островах, где добывают сахарный тростник, а затем направляют на американский завод, где уже и делают великолепный ром.
Американский ром подразделяют на три категории – белый, золотой и темный. Это достаточно типичная классификация, которую используют чаще всего. Выдержка и цвет являются главными критериями деления (это и взаимосвязано).
Белый ром – прозрачный напиток, который не выдерживается в бочке, а лишь созревает в чанах из нержавеющей стали, из-за чего и не имеет цвета. Белый американский ром обладает легким и мягким вкусом, а в аромате присутствуют фруктовые и ванильные оттенки. Его чаще всего используют для коктейлей.
Золотой ром – Он уже выдерживается в бочке около двух лет, а потому и имеет свой янтарный цвет. Вкус пикантный и насыщенный, ощущаются нотки карамели и дуба.
Темный ром – Выдержка темного американского рома около 3-4 лет, что наделяет напиток густым, богатым вкусом и множеством ароматов – пряностей, дерева, шоколада и сухофруктов.
Barcelo – классический ром родом из Доминиканы. Производится по классической технологии. Изобрели этот ром в 1929 году братья Барсело (Хулио и Андреас, если вам интересно). Но их в самом начале ждала неудача. Буквально через год после того, как они основали предприятие по производству рома, на остров, где они жили, обрушился невероятной силы ураган. Он уничтожил все производство.
Ром самый популярный компонент для коктейлей, и, по мнению многих, лучшая альтернатива другим алкогольным напиткам на вечеринке или встрече друзей (правда сейчас все большую популярность набирает текила). Но, хоть мы и привыкли воспринимать его как несерьезный продукт, ром может удивить нас своим благородством и утонченностью. В одной из статей мы уже рассказывали об особенностях этого спиртного, а теперь расскажем, как не ошибиться при выборе.
Этот удивительный напиток покорил немало сердец любителей различных коктейлей и просто хороших напитков. Какие события подвергли начать производство рома Bacardi на массовом уровне? Откуда появился символ бренда Летучая мышь?
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
Владелец: Гаспарян Ашот Арменович
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.