более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино обладает глубоким рубиновым цветом.
Интенсивный аромат вина вобрал в себя оттенки черных ягод, намеки шоколада и молотого кофе.
Во вкусе преобладают тона дикой сливы, красных ягод с нюансами малины, длительное послевкусие с шелковистыми танинами.
Исключительные по своим вкусовым качествам вина линейки "Sarus" изготавливаются из тщательно отобранных участков виноградников, которые смогут продемонстрировать весь диапазон сортовых особенностей и глубину характера. Сбор урожая сорта Шираз для вина "Sarus" Shiraz происходит в середине марта машинным способом. Ягоды измельчаются и помещаются в открытые стальные ферменторы, в которых регулярно проводится баттонаж для максимального извлечения цвета и танинов. Затем после мягкого отжима сусло освобождается от шкурок и помещается на 18 месяцев в новые американские дубовые бочки для выдержки. Cranswick, "Sarus" Shiraz, 2015 награжден серебряной медалью "International Wine & Spirit Competition".
Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.